一つひとつの素材にきちんと手間暇をかけた料理が味わえるイタリアンです。食材はその時々で手に入る限り、安全安心なものを使用。

特に野菜は、シェフの自宅前にある農家から直接仕入れた地産地消できる食材をセレクト。その季節にもっともおいしい旬の野菜を中心に、素材そのものの味と香りを存分に活かした料理が堪能できます。

人気のメニューは、パスタです。淡路麺業のモチモチの生麺を使用し、こだわりの食材とシェフオリジナルのソースで仕上げるパスタが大人気です。

また料理をより引き立てるワインは、世界各国から選りすぐった30種以上を常時取り揃え。赤・白だけでなくロゼやオレンジワインまで幅広いセレクションです。落ち着きのあるお洒落な店内で、ゆっくり食事を楽しんではいかがでしょうか。